判斷題地中海膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是膳食中富含動(dòng)物性食物。
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在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí),只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過(guò)一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
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可耐受最高攝入量(UL)是一個(gè)建議的攝入水平,攝入超過(guò)UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測(cè)量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解()
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