單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于食品安全的表述，正確的是（）。
A.經(jīng)過高溫滅菌過程，食品中不含有任何致病微生物
B.食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物質(zhì)
D.雖然過了保質(zhì)期，但外觀、口感正常
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1.單項(xiàng)選擇題（）負(fù)責(zé)組織制定國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。
A.衛(wèi)生部
B.質(zhì)檢總局
C.國務(wù)院
2.單項(xiàng)選擇題違反《食品安全法》規(guī)定，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報告的，由有關(guān)部門對檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員依法給予（）處分。
A.警告或記過
B.記大過或降職
C.撤職或開除
D.降級或留用查看
3.單項(xiàng)選擇題未依法取得資質(zhì)認(rèn)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，擅自向社會出具有證明作用的食品檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果的，縣級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其改正，處（）罰款，并予以公布。
A.1萬元
B.2萬元
C.3萬元
D.4萬元
4.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)由食品（）制定的檢驗(yàn)人員獨(dú)立進(jìn)行。
A.行政機(jī)構(gòu)
B.監(jiān)督機(jī)構(gòu)
C.政府機(jī)構(gòu)
D.檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
5.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》從（）起施行。
A.2009年1月1日
B.2009年5月1日
C.2009年6月1日
D.2009年10月1日
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