問答題

【簡答題】影響發(fā)酵罐規(guī)模改變的主要因素有哪些？

答案：

影響發(fā)酵罐規(guī)模改變的主要因素有：
⑴菌體繁殖代數(shù)；
⑵種子的形成；
⑶培養(yǎng)基的滅菌；
⑷通氣和攪拌；
⑸熱傳遞。
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問答題

【簡答題】均勻設(shè)計的一般程序有哪些？
答案： 均勻設(shè)計的一般程序：
⑴首先要做好該題目的理論分析，在現(xiàn)有知識，經(jīng)驗基礎(chǔ)上做必要的預實驗，以確定影響因素的數(shù)目...
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【簡答題】均勻設(shè)計法與正交設(shè)計相比具有的優(yōu)點有哪些？
答案： 均勻設(shè)計法與正交設(shè)計相比具有如下優(yōu)點：
⑴試驗次數(shù)少，每個因素每個水平只做一次試驗，試驗次數(shù)與水平數(shù)相等，而正...
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