下列有關(guān)糖原的敘述，哪些是正確的？（）

一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L，則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是（）。

使酶蛋白變性失活的因素是（）。

發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有（）。

生物體的遺傳信息儲(chǔ)存在DNA何部位（）。

體內(nèi)不能生成糖的物質(zhì)有（）。

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

生產(chǎn)用的動(dòng)物細(xì)胞有（）。

PEG是細(xì)胞融合中最常用的融合劑。