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菌種的生產(chǎn)能力決定于菌種的()和()。
答案:
遺傳特性;生理狀態(tài)
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填空題
()要采取措施來(lái)打破菌的正常代謝,使之失去調(diào)節(jié)控制,而積累大量代謝產(chǎn)物。
答案:
發(fā)酵工業(yè)
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填空題
在次級(jí)代謝產(chǎn)物中出現(xiàn)的()和()是由合成核酸用的嘌呤和嘧啶經(jīng)過(guò)化學(xué)修飾而形成的。
答案:
核酸嘌呤堿基;嘧啶堿基
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