由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關系。

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

目前應用最多的空氣分布器是（）

關于翻動流體能力，正確的是（）

pH的控制措施包括（）

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）