A.軟煎、蛋煎、干煎、煎燜、煎焗、半煎炸 B.軟煎、蛋煎、干煎、濕煎、煎封、煎釀 C.干煎、濕煎、煎焗、煎釀、半煎炸、蛋煎 D.干煎、蛋煎、煎封、半煎炸、煎燜
A.化學(xué) B.物理 C.心理 D.生理
A.剞刀法屬于直刀法中的一種 B.標(biāo)準(zhǔn)刀法分直刀法、平刀法和斜刀法三種 C.刀法分標(biāo)準(zhǔn)刀法和非標(biāo)準(zhǔn)刀法兩種 D.平刀法分為推拉片法、平片法、推片法和拉片法