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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】固定化酶反應(yīng)器有哪些？
答案：
（1）攪拌罐型反應(yīng)器；
（2）固定床型反應(yīng)器；
（3）流化床型反應(yīng)器；
（4）膜型反應(yīng)器；
（5）鼓泡塔型反應(yīng)器。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述包埋法制備固定化醇的具體方法。
答案：
主要包括凝膠包埋法及傲囊化包埋法：
（1）凝膠包埋法是使酶定位于凝膠高聚物網(wǎng)格中的技術(shù)，其基本過(guò)程是先將凝膠材...
（1）凝膠包埋法是使酶定位于凝膠高聚物網(wǎng)格中的技術(shù)，其基本過(guò)程是先將凝膠材...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述天然酶固定化后話(huà)力下降的原因。
答案：
（1）活性中心重要氮基酸與載體結(jié)合；
（2）酶的空間結(jié)構(gòu)變化；
（3）酶與底物結(jié)合時(shí)產(chǎn)生空間位阻。
