單項選擇題嫩黃煙的烘烤技術(shù)要點之一是:()。

A.變黃溫度宜低不宜高.防止煙葉矢水不足形成水黃和養(yǎng)分消耗過多
B.變黃溫度宜高不宜低.防止煙葉失水不足形成水黃和養(yǎng)分消耗過多
C.變黃溫度宜高不宜低.防止煙葉失水過量形成烤青煙
D.變黃溫度宜低不宜高,防止煙葉失水過量形成掛灰


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1.單項選擇題烤青煙形成原因是:()

A.采收煙葉過
B.起點溫度過低
C.變黃階段煙葉變黃程度不夠.過早轉(zhuǎn)入定色
D.定色階段升溫速度過慢

2.單項選擇題掛灰煙葉形成的原因之一是()

A.采收煙葉成熟度不夠
B.煙葉變黃期烤房內(nèi)溫度忽低,上下波動嚴(yán)重.葉尖掛灰
C.變黃階段低溫時問過短
D.定色階段時問過短