問答題

【簡答題】簡述食品中多環(huán)芳烴污染的預防要點。

答案: ①減少多環(huán)芳烴對食品的污染:改進食品的熏烤工藝;使用干凈的食品;用石蠟做包裝材料加強環(huán)境質(zhì)量監(jiān)控,減少多環(huán)芳烴對環(huán)境及食...
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【簡答題】簡述外耳道的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

答案: 外耳道就是指從外耳門至鼓膜的管道,成人呈“S” 形彎曲,從外向內(nèi),先趨向前上,繼而轉(zhuǎn)向后,最后向前下方。 成人鼓膜朝向前...
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【簡答題】遺傳圖與物理圖的不同之處就是什么,它們?nèi)绾螛?gòu)建?

答案: 遺傳圖就是用連鎖分析方法將染色體上的基因或遺傳標記定位后形成的圖譜,基因或遺傳標記間的距離用它們之間交換率來衡量,以1%...
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