單項(xiàng)選擇題兒童不宜食用哪種食品()

A.五谷雜糧
B.堅(jiān)果類的零食
C.各種保健品
D.自然食物


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1.單項(xiàng)選擇題《餐飲服務(wù)許可證》有效期限為(),臨時(shí)從事餐飲服務(wù)許可活動(dòng)的,《餐飲服務(wù)許可證》有效期不超過()

A.3年、12個(gè)月
B.2年、12個(gè)月
C.2年、6個(gè)月
D.3年、6個(gè)月

2.單項(xiàng)選擇題面包糕餅、鹵味烤禽等現(xiàn)場制售形式需取得()許可證后方可從事經(jīng)營活動(dòng)。

A.餐飲服務(wù)
B.食品流通
C.衛(wèi)生
D.小作坊

4.單項(xiàng)選擇題疑似食物中毒以及其它食品安全事故發(fā)生時(shí),聚餐舉辦者、承辦廚師應(yīng)同時(shí)向()報(bào)告,并保護(hù)好現(xiàn)場。

A.事故發(fā)生地的餐飲服務(wù)安全監(jiān)管部門和衛(wèi)生行政部門
B.事故發(fā)生地的衛(wèi)生部門和安監(jiān)部門
C.事故發(fā)生地的衛(wèi)生部門和公安部門
D.事故發(fā)生地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和衛(wèi)生部門

5.單項(xiàng)選擇題若在農(nóng)村集體聚餐時(shí)發(fā)生疑似食物中毒,聚餐舉辦者、承辦廚師的首要任務(wù)是()

A.立即報(bào)告上級,并銷毀可疑中毒食品
B.保護(hù)現(xiàn)場防止破壞
C.容器、用具徹底消毒、防止蔓延
D.立即將患者送往醫(yī)院醫(yī)治