單項選擇題《神農(nóng)本草》是最早記載茶為()的書籍。
A.飲用
B.藥用
C.食用
D.代酒
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1.單項選擇題用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成,直接用開水沏泡的是宋代()。
A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶
2.單項選擇題茶樹性()、濕潤,對緯度的要求是南緯45°與北緯38°之間都可以種植。
A.喜溫涼
B.喜溫?zé)?br />
C.喜溫暖
D.喜涼爽
3.單項選擇題紅茶的發(fā)酵度:100%,其葉色()、茶湯呈朱紅色。
A.深紅
B.朱紅
C.絳紅
D.橙紅
4.單項選擇題茶具這一概念最早出現(xiàn)于()王褒《僮約》中“武陽買茶,烹茶盡具”。
A.西漢時期
B.東漢時期
C.唐宋時期
D.明清時期
5.單項選擇題泡飲烏龍茶必須用()以上的水沖泡。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
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最新試題
在中國的民俗文化中,茶館是社交和休閑的重要場所,尤其在南方地區(qū),茶館文化尤為盛行,常作為鄰里交流、議事和娛樂的中心。
題型:判斷題
茶藝演示中的音樂選擇可以隨意,只要音量適中,不影響演示者和觀眾的交流即可。
題型:判斷題
品鑒茶飲時,只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題
在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對各種意外情況。
題型:判斷題
茶藝館的服務(wù)特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題
孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時,無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因為茶飲對健康無害。
題型:判斷題
龍井茶得名于一個關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。
題型:判斷題
養(yǎng)護(hù)玻璃杯茶具時,可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。
題型:判斷題
茶藝演示中的創(chuàng)新與個性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。
題型:判斷題
茶事活動執(zhí)行時,無需考慮參與者的反饋與意見,因為活動流程已經(jīng)事先規(guī)劃好。
題型:判斷題