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單項(xiàng)選擇題

紅茶的呈味物質(zhì)，茶黃素是茶湯（）的決定性成分。

A.刺激性和鮮爽度
B.濃醇和鮮爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鮮度

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單項(xiàng)選擇題

瓷器茶具按色澤不同可分為（）茶具等。

A.白瓷、青瓷和彩瓷
B.白瓷、青瓷和黑瓷
C.玉瓷、青瓷和彩瓷
D.白瓷、青瓷和紅瓷

單項(xiàng)選擇題

原始社會(huì)茶具的特點(diǎn)是（）。

A.金屬茶具
B.一器多用
C.木制茶具
D.石制茶具