鈣的供給量、食物來源？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

低嘌呤的食物有哪些？

維生素的分類及異同點有哪些？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

簡述小米的性味和食療功效？