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單項(xiàng)選擇題熔點(diǎn)測定時(shí)，毛細(xì)管內(nèi)的柱狀供試物因受熱而在收縮后在毛細(xì)管內(nèi)壁出現(xiàn)細(xì)微液滴，但尚未出現(xiàn)局部液化的明顯液滴和持續(xù)的熔融過程的現(xiàn)象系指（）。

A.出汗
B.軟化
C.發(fā)毛
D.收縮

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1.填空題熔點(diǎn)測定時(shí)，毛細(xì)管內(nèi)的柱狀供試物因受熱而在其表面呈現(xiàn)毛糙的現(xiàn)象系指（），熔點(diǎn)測定時(shí)，毛細(xì)管內(nèi)的柱狀供試物因受熱而向其中心聚集緊縮，或貼在某一邊壁上的現(xiàn)象系指（），熔點(diǎn)測定時(shí)，毛細(xì)管內(nèi)的柱狀供試物因受熱而在收縮后變軟，而形成軟質(zhì)柱狀物并向下彎塌的現(xiàn)象系指（）。

參考答案：發(fā)毛；收縮；軟化

2.填空題通過被測物質(zhì)在紫外光區(qū)的特定波長處或一定波長范圍內(nèi)光的吸收度，對該物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析的方法實(shí)驗(yàn)基本原理所對應(yīng)的是（）實(shí)驗(yàn)方法。

參考答案：紫外分光光度法

3.填空題利用能量較低的紅外輻射使化合物分子內(nèi)部產(chǎn)生振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，可引起對特定頻率紅外輻射的選擇性吸收，從而形成特征性很強(qiáng)的紅外吸收光譜而進(jìn)行測定的實(shí)驗(yàn)基本原理所對應(yīng)的是（）實(shí)驗(yàn)方法。

參考答案：紅外分光光度法測定

4.填空題利用光線從一個(gè)介質(zhì)進(jìn)入另一個(gè)介質(zhì)時(shí)，如兩種介質(zhì)的密度不同，則光線的傳播速度不同，其進(jìn)行方向所發(fā)生的改變而進(jìn)行測定的基本原理對應(yīng)的是（）實(shí)驗(yàn)方法。

參考答案：折光率測定法

5.單項(xiàng)選擇題利用直線偏振光，通過某些光學(xué)活性化合物的液體或溶液時(shí)所引起的現(xiàn)象測定的實(shí)驗(yàn)基本原理所對應(yīng)的是（）實(shí)驗(yàn)方法。

A.熔點(diǎn)測定法
B.旋光度法測定
C.折光率測定法
D.紅外分光光度法測定

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