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判斷題

果膠物質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞壁的主要成分。

答案：正確

在線練習(xí)

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GI高的食物由于進(jìn)入腸道后消化快、吸收好，葡萄糖能夠迅速進(jìn)入血液，所以易導(dǎo)致高血壓、高血糖的產(chǎn)生。

答案：正確

蘋果、梨、西瓜含糖以葡萄糖為主。

答案：錯誤