最新試題
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切絲時,為了使絲的長度一致,可以將原料()后再切。
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)()來確定。
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。