最新試題
在使用攪拌設(shè)備進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑（）
在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪個方法可以更好地消除模具內(nèi)的空氣（）
下面哪種情況需要進行熱脫模（）
下列哪種方法可以檢驗黃油的質(zhì)量（）
在制作卷筒蛋糕時，下面哪個步驟可以增加蛋糕的松軟度（）
