單項(xiàng)選擇題

混酥類餅干面坯的調(diào)制工藝和()的調(diào)制工藝基本相同。

A.清酥類餅干面坯
B.混酥面坯
C.清蛋糕類面糊
D.清酥面坯

微信掃碼免費(fèi)搜題