單項(xiàng)選擇題

冷菜裝盤是通過(guò)拼、擺基本手法的綜合運(yùn)用來(lái)實(shí)現(xiàn)的。拼,就是();擺,就是放置。

A.拼鋪
B.拼排
C.拼疊
D.拼合

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