單項(xiàng)選擇題資產(chǎn)所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)完全統(tǒng)一的一類餐飲企業(yè)是（）
A.個(gè)人獨(dú)資餐飲企業(yè)
B.合伙制餐飲企業(yè)
C.有限責(zé)任制餐飲企業(yè)
D.股份制餐飲企業(yè)
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1.單項(xiàng)選擇題有限責(zé)任公司的內(nèi)部監(jiān)督機(jī)構(gòu)是（）
A.董事會(huì)
B.股東會(huì)
C.監(jiān)事會(huì)
D.職代會(huì)
2.單項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者與相關(guān)管理部門的關(guān)系屬于（）
A.隸屬法律關(guān)系
B.合同法律關(guān)系
C.行政管理關(guān)系
D.消費(fèi)法律關(guān)系
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以下不屬于餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
傭金是指企業(yè)付給為其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供服務(wù)的（）的勞務(wù)報(bào)酬。
題型：多項(xiàng)選擇題
法律在社會(huì)生活中的貫徹，包括執(zhí)法、（）、（）和法律監(jiān)督四個(gè)環(huán)節(jié)。
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《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的年限一般是（）
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食品應(yīng)具備的基本條件是（）
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下列不屬于食（飲）具熱力消毒法的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
市場(chǎng)價(jià)格總水平
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國(guó)家適用法律的專門活動(dòng)被稱為（）
題型：填空題
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施監(jiān)督主體是縣級(jí)以上人民政府（）
題型：填空題
我國(guó)一般將餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)劃分為標(biāo)準(zhǔn)連鎖經(jīng)營(yíng)、（）和特許連鎖經(jīng)營(yíng)三種形式。
題型：填空題