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問答題
【簡答題】簡述空罐滅菌。
答案：
滅菌溫度和滅菌時間的要求是高溫長時（121℃，60分鐘），既合理經(jīng)濟(jì)，又能殺滅設(shè)備中各死角殘存的雜菌或芽孢。
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問答題
【簡答題】保證管道徹底滅菌的設(shè)計要求有哪些？
答案：
1）管道應(yīng)有一定的斜度，通常取1/100或更大；
2）凹陷低點(diǎn)安裝排污閥；
3）管路有足夠的支撐點(diǎn)；...
2）凹陷低點(diǎn)安裝排污閥；
3）管路有足夠的支撐點(diǎn)；...
