判斷題食品添加劑殘留量是指食品添加劑或其分解產(chǎn)物在最終食品中的允許殘留水平。
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食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。
題型:單項選擇題
在GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中查詢食品添加劑時,既不在表A.1,也不在表A.2的物質(zhì),不可能是以下哪種情況()。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,提取法是利用固體物料中各組組分在某溶劑中的()的差異,將需要提取的成分溶解出來,再經(jīng)分離純化獲得產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
國際食品法典委員會(CAC )在《食品添加劑通用法典標準》中規(guī)定,食品添加劑不包括()和為了保持或增加食品的營養(yǎng)價值而加入到食品中的物質(zhì)。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計量。
題型:單項選擇題
美國的食品添加劑包括食品營養(yǎng)強化劑,其中色素從食品添加劑中劃分出來單獨管理,食品添加劑的產(chǎn)品規(guī)格必須符合美國食品用化學(xué)品法典()。
題型:單項選擇題
食用香精最小單件包裝標簽強制要求標識()。
題型:單項選擇題
關(guān)于單一品種食品添加劑標準()說法是錯誤的。
題型:單項選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品包裝場所墻壁和屋頂應(yīng)當()。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,沉淀是從液相中產(chǎn)生一個可分離的()的過程,或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
題型:單項選擇題