填空題

食品添加劑生產(chǎn)行可的許可機關(guān)組織對申請人進行實地核查應(yīng)當(dāng)制定（）并于核查五日前向申請人發(fā)出實地核查通知書。

答案： 實地核查計劃
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問答題

【簡答題】FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會把食品添加劑分為幾類？并敘述各類內(nèi)容。
答案： 分為四類：
第一類：GRAS物質(zhì)，即一般認為是安全的物質(zhì)，可以按正常需要使用，不需建立ADI值。
第...
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