多項選擇題根據果品的食用和商品特性可將其分為（）。

A.干果
B.漿果
C.瓜果
D.鮮果
E.仁果
F.核果


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1.多項選擇題下列不屬于果樹生產的特點是（）。

A.生產周期長
B.有性繁殖
C.個體經營
D.干食是其主要的利用形式
E.集約經營
F.果樹的外觀品質是其商品價值的重要方面

2.多項選擇題水果中含量最多的維生素和色素有（）。

A.維生素C
B.維生素B
C.胡蘿卜素
D.花青素
E.維生素A
F.維生素D

3.多項選擇題果品的加工產品主要有（）。

A.果汁
B.果脯
C.果膠
D.果酒
E.罐頭
F.果肉

4.多項選擇題果樹生產的特點是（）。

A.生產周期長
B.集約經營
C.無性繁殖
D.干食是主要的利用形式
E.鮮食是其主要的利用形式
F.有性繁殖

5.多項選擇題以下食品中，（）是酸性食品。

A.谷物
B.肉類
C.蛋
D.蘋果
E.食用醋
F.白菜