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蒸料時,進(jìn)入到料中的水分,加壓法比常壓法大。()
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釀造醬油,應(yīng)選用紅皮軟質(zhì)小麥。()
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食醋中只含有醋酸,它也只是一種調(diào)味品,沒有營養(yǎng)價值可言。()
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