多項選擇題營養(yǎng)素是指能在體內(nèi)消化吸收,具有供給熱能、()、(),為機體進行正常物質(zhì)代謝所必需的物質(zhì)。

A.構(gòu)成機體組織
B.維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
C.調(diào)節(jié)生理機能
D.保護肝臟


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