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制作八寶粥待米熬制()成熟時再放入果脯、白糖、紅糖熬制。
A.8
B.2
C.3
D.4
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預防鮮黃花菜中毒的措施之一是用水浸泡()小時以上。
A.2
B.0.5
C.0.4
D.0.3
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單項選擇題
炸制法是將成型的面點生坯,投入()油量的油鍋中,采用不同的油溫、火力,使制品成熟的方法。
A.小
B.少
C.多
D.中
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