判斷題多糖是由1個以上糖分子縮合而成的，不溶解于水，沒有甜味。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.判斷題如蔗糖、麥芽糖、乳糖等是屬于單糖。
2.單項(xiàng)選擇題保健點(diǎn)心與一般點(diǎn)心比較，區(qū)別在于（）。
A.不同的口感
B.不同的營養(yǎng)價值
C.不同的制作工藝
D.具有保健功能
