判斷題

開發(fā)保健面點食品，創(chuàng)制適合現(xiàn)代人需要的面點品種，是面點發(fā)展的一條重要出路。

答案： 正確
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菜肴調(diào)味無需過多考慮季節(jié)的因素。
答案： 錯誤
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