多項(xiàng)選擇題酶制劑主要有哪些特性（）
A.高效
B.多樣
C.專一
D.穩(wěn)定性
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1.多項(xiàng)選擇題淀粉制糖過程中發(fā)生的以下哪些反應(yīng)是不利的（）
A.分解反應(yīng)
B.水解反應(yīng)
C.復(fù)合反應(yīng)
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題車間工藝中諾維信利福來淀粉酶單耗范圍為（）Kg/噸純粉。
A.0.4-0.65
B.0.25-0.30
C.0.55-0.65
D.以上都不對(duì)
