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判斷題

過(guò)量食品添加劑對(duì)人類有潛在的危害。

答案：正確

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輻射技術(shù)對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成分造成影響。

答案：正確

過(guò)敏癥狀的增多部分是由于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的危害。

答案：正確