多項選擇題關(guān)于紅茶沖泡，不正確的是（）。
A.紅茶清飲時應(yīng)以體現(xiàn)“濃強(qiáng)”作為關(guān)鍵技術(shù)
B.紅茶調(diào)飲時應(yīng)以體現(xiàn)“甜醇”作為關(guān)鍵技術(shù)
C.單杯沖泡紅茶時，每次應(yīng)將茶水喝完時再續(xù)水
D.沖泡原料細(xì)嫩的工夫紅茶時，不需要用100℃的沸水
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1.多項選擇題烏龍茶的技術(shù)要點有（）。
A.器具?。盒t香不渙散，味不耽擱
B.水溫高：烏龍茶特有的花果香多是高沸點香氣物質(zhì)組成，所以要用高溫水
C.沖泡慢：沖泡久一點才能有茶味
D.趁熱飲：更利于體會烏龍茶的味道和香氣
2.多項選擇題關(guān)于烏龍茶的沖泡，正確的是（）。
A.沖泡烏龍茶時，多選用紫砂壺作為沖泡器
B.沖泡烏龍茶要用剛滾沸的水，但不能用反復(fù)燒開的水
C.沖泡烏龍茶時應(yīng)按照1：50的比例
D.好的烏龍茶僅可沖泡三到四次
