多項選擇題現(xiàn)代泡茶用水在符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的基礎(chǔ)上再從哪些方面考量?()
A.軟硬度
B.酸堿度
C.溫度
D.水源
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1.多項選擇題下列茶器選擇不合場合的有()。
A.專業(yè)品茗會用紙杯泡茶
B.大型會議用玻璃杯單杯沖泡千兩茶
C.辦公室用飄逸杯泡茶待客
D.餐前品茶用蓋碗或同心杯
2.多項選擇題關(guān)于各類茶器描述正確的是()。
A.紫砂壺有著特殊“雙重氣孔”能吸附茶香,蘊蓄茶味,適宜泡烏龍茶
B.瓷器茶具無吸水性,傳熱、保溫性適中,能較好的體現(xiàn)各類茶的香氣和韻味
C.玻璃茶具質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,多用來沖泡有欣賞美感的茶葉
D.保溫杯泡茶,因可長時間保溫,有利于茶葉內(nèi)涵物質(zhì)的浸出