單項(xiàng)選擇題烏龍茶加工的關(guān)鍵工藝是（）。
A.殺青
B.干燥
C.做青
D.發(fā)酵
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題茶葉選購(gòu)的基本技巧是（）。
A.一看、二聞
B.一看、二嘗
C.一聞、二喝
D.一聞、二看
2.單項(xiàng)選擇題下列哪類茶是我國(guó)消費(fèi)量最大，產(chǎn)量最多的一類茶？（）
A.綠茶
B.紅茶
C.黃茶
D.青茶
