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多項(xiàng)選擇題

下列細(xì)菌性食物中毒在青壯年較多發(fā)的包括（）。

A.沙門(mén)菌食物中毒
B.副溶血弧菌性食物中毒
C.李斯特菌食物中毒
D.金黃色葡萄球菌食物中毒
E.腸致病性大腸埃希菌食物中毒

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多項(xiàng)選擇題

當(dāng)發(fā)生椰毒假單胞菌酵米面亞種食物中毒時(shí)，對(duì)病人可采取哪些措施（）？

A.立即停止進(jìn)食可以中毒食品
B.及時(shí)搶救中毒患者
C.對(duì)病人進(jìn)行催吐、洗胃、清腸等措施
D.及時(shí)足量給以解毒劑
E.根據(jù)癥狀輕重予以對(duì)癥治療

多項(xiàng)選擇題

通常用于檢測(cè)診斷肉毒梭菌食物中毒的標(biāo)本包括（）。

A.可疑中毒食品
B.食品加工器具
C.病人血液
D.食品從業(yè)人員手掌涂抹拭子
E.病人糞便

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