單項選擇題在進(jìn)行茶葉香氣評定時,哪種方法常用于捕捉和描述茶葉的香氣特征()
A.視覺觀察
B.嗅覺評估
C.味覺品嘗
D.觸覺感受
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1.單項選擇題下列哪種茶葉通常具有鮮爽甘甜的滋味()
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.黑茶
2.單項選擇題茶葉水分含量測定的主要目的是什么()
A.確定茶葉的采摘時間
B.評估茶葉的儲存穩(wěn)定性
C.測量茶葉的色澤
D.預(yù)測茶葉的市場價格
3.單項選擇題在進(jìn)行茶葉水分含量測定時,常用的儀器是什么()
A.電子秤
B.烘箱
C.顯微鏡
D.分光光度計
4.單項選擇題茶葉農(nóng)藥殘留檢測的主要目的是什么()
A.確保茶葉口感鮮美
B.評估茶葉的產(chǎn)地質(zhì)量
C.保障茶葉產(chǎn)品的安全性
D.鑒定茶葉的品種
5.單項選擇題下列哪種農(nóng)藥在茶葉中殘留可能對人體健康造成較大危害()
A.殺蟲劑
B.肥料
C.防腐劑
D.甜味劑
最新試題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:單項選擇題
以下哪項不是茶具國際交流的重要影響()
題型:單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代()
題型:單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:單項選擇題
以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶()
題型:單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高,被認(rèn)為具有抗癌作用()
題型:單項選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個朝代()
題型:單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面()
題型:單項選擇題
茶樹種植在哪個省份最為集中()
題型:單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代()
題型:單項選擇題