多項(xiàng)選擇題關(guān)于壓榨法提取揮發(fā)油，正確描述是（）

A.低溫提取是其特點(diǎn)
B.產(chǎn)品純度高
C.適于新鮮果皮
D.不適于提取需保持原植物自然香味的高品質(zhì)揮發(fā)油
E.設(shè)備復(fù)雜


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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于水蒸氣蒸餾法提取揮發(fā)油，正確描述是（）

A.低溫提取是其特點(diǎn)
B.產(chǎn)品純度高
C.僅適于提取相對(duì)密度小于1的揮發(fā)油
D.不適于提取需保持原植物自然香味的高品質(zhì)揮發(fā)油
E.分水上蒸餾、共水蒸餾和通水蒸汽蒸餾

2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于薁，正確描述是（）

A.屬芳香族化合物
B.薁類(lèi)倍半萜多具抗腫瘤作用
C.易溶于水
D.易溶于強(qiáng)酸
E.易溶于有機(jī)溶劑

3.多項(xiàng)選擇題影響揮發(fā)油穩(wěn)定性的主要因素有（）

A.光線
B.空氣
C.濕度
D.溫度
E.壓力

4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于萜的沸點(diǎn)，正確的描述有（）

A.二萜沸點(diǎn)大于單萜
B.萜烴沸點(diǎn)大于相應(yīng)萜的含氧衍生物
C.萜醇沸點(diǎn)大于相應(yīng)的萜酯
D.萜酸沸點(diǎn)大于相應(yīng)的萜醇
E.萜烯中，二烯沸點(diǎn)大于三烯

5.多項(xiàng)選擇題鹽酸-鋅粉反應(yīng)呈陽(yáng)性的化合物有（）

A.黃酮醇
B.二氫黃酮醇
C.查耳酮
D.花色素
E.黃酮