判斷題檢測菌落總數(shù)菌落計數(shù)時,選擇平板菌落數(shù)在30-300之間的無蔓延菌落生長的平板
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培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
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能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群,如藍細菌、紫硫細菌等。
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一般情況下,細菌生長所需的水活度值低,而真菌生長所需的水活度值較高。
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氧對厭氧微生物都會使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物,而對好氧微生物卻不然。
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因為染色體上整合有溫和噬菌體的基因組,所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。
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外毒素是參與天然免疫的效應分子。
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發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設備規(guī)模的放大。
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抗體物質(zhì)可以特異性被動轉(zhuǎn)移體液免疫。
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免疫學認為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細胞接觸過的自身物質(zhì)。
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