硝酸銀滴定法測定土壤溶液中CL-時，K2CrO4的作用是（）。

水提取還原糖時，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結(jié)果偏高。

硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測定？（）

鉬銻抗比色法測定磷的反應(yīng)體系中，形成“三元雜多酸”的三酸是指（）。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

共沸蒸餾法測定植物樣品水分時所有儀器、器皿均應(yīng)洗凈烘干。

開氏法測定土壤全氮蒸餾時硼酸吸收液的顏色一直不變藍(lán)，原因最可能是（）。

土壤鉀素肥力的供應(yīng)能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。

植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。