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【簡答題】熒光法測定維生素B1含量利用的原理是什么?
答案:
硫胺素(維生素B1俗稱)在堿性鐵氰化鉀溶液中被氧化成硫色素,在紫外光照射下發(fā)出熒光,在給定條件下,以及沒有其它熒光物質(zhì)干...
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【簡答題】檢驗報告的審核一般包括哪幾個主要內(nèi)容?
答案:
(1)采用標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)的正確性;
(2)檢驗報告內(nèi)容的完整性;
(3)檢驗報告結(jié)論的正確性;
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【簡答題】磺化法的基本原理是什么?
答案:
利用脂肪、色素等雜質(zhì)分子中含有雙鍵、羥基等與硫酸作用,形成極性很強的易溶于水的合成物,與待測組分分離,從而凈化份禮物的目...
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