單項(xiàng)選擇題食品pH在4.5以下的屬于（）
A.酸性食品
B.堿性食品
C.中性食品
D.腐敗食品
E.以上都不正確
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1.單項(xiàng)選擇題蒼蠅造成食品污染腸道內(nèi)主要為（）
A.痢疾桿菌
B.傷寒桿菌
C.鉤端螺旋體
D.放線菌
E.以上都不正確
2.單項(xiàng)選擇題打噴嚏污染的范圍可達(dá)（）米。
A.10
B.15
C.30
D.50
E.以上都不正確
3.單項(xiàng)選擇題1988年上海市民的毛蚶污染屬于（）病毒污染。
A.HAV
B.HBV
C.HCV
D.HDV
E.HEV
4.單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌對(duì)肉類的污染屬細(xì)菌性食品污染的（）
A.體外毒素型
B.感染型
C.真菌型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
5.單項(xiàng)選擇題變形桿菌對(duì)肉類的污染屬細(xì)菌性食品污染的（）
A.毒素型
B.感染型
C.真菌型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
最新試題
卡介菌（BCG）是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
一患者，由于腎衰竭做了腎移植，不久發(fā)生了排斥反應(yīng)，該反應(yīng)屬于哪型超敏反應(yīng)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
細(xì)菌室給病人做糞便檢查，接種于培養(yǎng)基后18~24小時(shí)取可疑菌落染色鏡檢。請(qǐng)問鑒別細(xì)菌常用的染色方法為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某醫(yī)院對(duì)傳染病房病人的排泄物進(jìn)行處理，應(yīng)該采用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
結(jié)菌菌素試驗(yàn)為陽性，下列敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
患兒，男性，6歲，出生后一直體弱多病，反復(fù)性感染，來院就診。外周血T淋巴細(xì)胞明顯減少，經(jīng)多項(xiàng)檢查，初步診斷為先天性胸腺發(fā)育不全。該患兒對(duì)下列哪種抗原易產(chǎn)生免疫應(yīng)答？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
AIDS患者易發(fā)生反復(fù)感染及腫瘤，其主要原因是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
鏈球菌引起超敏反應(yīng)于下列哪種物質(zhì)有關(guān)？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
傷寒病中易發(fā)生腸出血、腸穿孔是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
麻疹痊愈后再次感染麻疹病毒，一般情況下不會(huì)再次發(fā)病，是因?yàn)橄铝心姆N細(xì)胞的作用？（）
題型：單項(xiàng)選擇題