A、客人喜歡的菜品 B、客人禁忌菜品 C、客人預定的菜品 D、客人帶來的菜品
A、細菌 B、真菌 C、放線菌 D、酵母菌
最新試題
在制作水果凍時，為了防止水果變色，可以加入（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作水晶凍時，常使用的澄清劑是（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
