單項(xiàng)選擇題

傳統(tǒng)的筵席注重葷菜，忽視蔬菜；注重動(dòng)物原料，忽視植物原料；注重色香味形，忽視（）平衡。

A、營(yíng)養(yǎng)素
B、酸堿
C、葷素
D、味覺(jué)

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