判斷題現(xiàn)代飲食業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為設(shè)備舒適、環(huán)境優(yōu)美、產(chǎn)品風(fēng)味突出、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良、注重養(yǎng)生保健的行業(yè)。
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2.單項(xiàng)選擇題不屬于其他促銷(xiāo)策略方法的是（）
A.廣告推銷(xiāo)
B.公共關(guān)系推銷(xiāo)
C.企業(yè)間聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)策略
D.自力更生
3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于中國(guó)四大菜系的是（）
A.魯菜
B.粵菜
C.川菜
D.淅菜
4.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品標(biāo)價(jià)策略中沒(méi)有的是（）
A.折扣定價(jià)
B.明碼標(biāo)價(jià)
C.顧客自行定價(jià)
D.非整數(shù)標(biāo)價(jià)
5.單項(xiàng)選擇題不屬于高檔餐廳的店址選擇考慮因素的是（）
A.交通條件
B.環(huán)境狀況
C.顧客階層
D.豪華小區(qū)
最新試題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類(lèi)和顧客選擇（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識(shí)（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題