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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】紅細(xì)胞中的碳酸酐酶（Mr30000），具有很高的轉(zhuǎn)換數(shù)。它催化CO2的可逆水合反應(yīng)。H2O十CO2＝＝H2CO3此反應(yīng)對(duì)CO2從組織運(yùn)往肺部很重要。如果10mg的純碳酸酐酶，37℃ 下一分鐘內(nèi)以最大速度可催化0.3gCO2的水合反應(yīng)。碳酸酐酶的轉(zhuǎn)換數(shù)（Kcat）是多少？

答案：

2.0×107min-1或3.4×105s-1

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)米式方程求（a）Kcat為30s-1，Km為0.005M的酶，在底物濃度為多少時(shí)，酶促反應(yīng)的速度為1/4Vmax？（b）底物濃度為1/2Km，2Km和10Km時(shí)，酶促反應(yīng)的速率分別相當(dāng)于多少Vmax？

答案：

（a）1.7×10-3M（b）0.33；0.66；0.91

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】一個(gè)二肽酶對(duì)二肽Ala-Gly和二肽Leu-Gly的Km分別為2.8×10-4和3.5×10-2，哪一個(gè)二肽是酶的最適底物？該酶的兩個(gè)非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的Ki值分別為5.7×10-2和2.6×10-4。哪一個(gè)是最強(qiáng)的抑制劑？

答案：

Ala-Gly是最適底物；Ki值最小的那個(gè)是最強(qiáng)的抑制劑。