單項選擇題下面說法正確的是（）。
A、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至100℃，干烤30分鐘
B、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至110℃，干烤20分鐘
C、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至100℃，干烤10分鐘
D、采用紅外線照射滅菌將溫度調(diào)至120℃，干烤30分鐘
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1.單項選擇題物理消毒方法的原理是在高溫狀態(tài)下，使菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固致死，煮沸消毒法是將洗刷干凈的茶具置入100℃的沸水中煮（）分鐘即可。
A、15-30
B、10-20
C、5-10
D、3-5
2.單項選擇題國家星級飯店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，可吸入塵埃每立方米不得超過（）毫克，氧氣含量應(yīng)不低于21%。
A、0.15
B、0.10
C、0.20
D、0.05
