能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長。

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）