家禽產(chǎn)蛋和禽體的營(yíng)養(yǎng)狀況和外界環(huán)境條件密切相關(guān)，在自然條件下光照和溫度等對(duì)性腺的作用常隨季節(jié)變化而變化，所以產(chǎn)蛋也隨之而有季節(jié)性，夏天是產(chǎn)蛋旺季。

作為家禽品種，應(yīng)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值、血統(tǒng)來源相同、性狀一致、足夠的數(shù)量等特性。

雛雞開食盤最好采用（）

我國(guó)鵝由鴻雁馴化而來，喙基部有肉瘤，俗稱額包，頜下有垂皮，稱為咽袋，都與性別有關(guān)，公鵝較發(fā)達(dá)。

現(xiàn)代家禽業(yè)的高度集約化生產(chǎn)模式為傳染病的傳播提供了有利的條件。