首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
香腸熏制時,為了減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,可以:()。
A.控制熏制溫度
B.選擇優(yōu)質(zhì)熏材
C.縮短熏制時間
D.以上都是
點擊查看答案&解析
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
香腸晾曬時,為了加快干燥速度,可以:()。
A.增加通風
B.提高溫度
C.減少濕度
D.以上都可以
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
香腸發(fā)酵失敗的原因可能是:()。
A.溫度不適宜
B.菌種活力低
C.原料肉有問題
D.以上都是
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題